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海鲜配啤酒,结石的“好朋友”?!

你喜欢喝啤酒的时候吃海鲜吗?在海边生活的人们,我想很多人都这样吃过,你们当时吃的时候,也许没想到会引起肾结石吧,当医院的化验单出来的时候,你傻眼了:不会吧?这样吃都会引起肾结石?

夏天到了,各地都出现不同程度的高温。这几天北京的温度最高达32°,年轻的上班族一到下班之后,就三五成群的组成饭局,他们要去的地方不是什么大饭店,而是一些大排档。啤酒是不能少的,6个人至少来4箱啤酒,点的都是龙虾等其他海鲜,这样的吃法在北京有一条天天都这样吃。大家吃得很嗨,有一种青春就要这样吃的感觉。不过,今天有2个人给我发来微信,问我:吃海鲜喝啤酒会引发肾结石吗?我觉得这个问题问的真好。今天发来这篇文章,及时和大家分享。

吃海鲜喝啤酒会引发肾结石,这是真的!

理由是:吃海鲜、喝啤酒能够引起肾结石的原理和它引发痛风的原理是一样的。啤酒中含有丰富的维生素B1,维生素B1是嘌呤代谢成为尿酸的催化剂,嘌呤变成尿酸,尿酸与钙离子结合形成尿酸钙,在关节析出是痛风,在肾脏中沉积出来是尿酸结石,即肾结石。结石家族成员多,有草酸钙结石,尿酸结石,碳酸铵结石,碳酸镁结石,还有与遗传有关的胱氨酸结石。


文章来源:搜狐新闻

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